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寧波能源工會開展“臻美學堂”手工雪糕蛋糕志愿服務活動

2021/7/20??????點擊:

      為充分發揮工會大學校作用,加快構建工會文化志愿服務體系,7月15日,寧波能源工會組織開展了一期“臻美學堂”手工雪糕蛋糕志愿服務活動?;顒右浴昂嫦硇腋?nbsp; 焙感臻愛”為主題,讓職工們在手工DIY制作中收獲成果和樂趣。
      在MFC Baking Studio培訓中心,30位工會成員分為4個小組,在培訓老師的指導下進行手工雪糕蛋糕的制作。首先,培訓老師以邊講解邊示范的形式指導如何制作蛋糕主體,先用打蛋器將雞蛋攪拌均勻,再依次加入細砂糖、精面粉和黃油混合均勻、高速攪拌,一份細膩滑潤的蛋糕糊就制作好了。其次是塑型烘烤,蛋糕糊放入貝殼形、雪糕形的模具里,灌模后立即進入烤爐烘烤。最后是裹巧克力糊環節,將新鮮出爐的蛋糕裹上黑色、粉色、白色、抹茶色的巧克力糊,雪糕形的蛋糕插入雪糕棍,再撒上堅果屑、彩色裝飾糖珠,一個個顏色豐富、塑型精美的蛋糕雪糕就完成了。學員們紛紛拍照記錄,向朋友家人們展示動手實踐的成果,歡聲笑語不斷。
      本次手工雪糕蛋糕志愿服務活動形式生動、內容豐富、寓教于樂,志愿者們在手工DIY的過程中學會了做雪糕蛋糕,收獲了快樂和歡笑,增添了職業幸福感和獲得感。
(圖為活動合影)
(圖為活動現場)
(圖為活動現場)
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